Карвинг - это есть, или этим любоваться?

Карвинг (вырезание всякого разного из овощей и фруктов) - уже достаточно знакомое всем название. Но, тем не менее, посмотришь на то, что мастера карвинга вырезают, какие при этом создают шедевры, и всё равно задумываешься - ну как можно потом кушать эту красоту? А ведь даже если не скушают - красота эта не слишком долго будет красивой, даже в условиях холодильника. Единственное, что может помочь задержать в памяти - это только фотография.
Так что наслаждаемся тем, что имеем.